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Prosciutto Crudo "Taglio Coccia" (Codice: )

Voto:

Prosciutto selezionato dalle migliori cosce disossate di suino fresco, senza anchetta, salato rigorosamente a mano con cura ed esperienza,come da nostra antica tradizione. Sale, pepe, spezie, passione: ecco gli ingredienti dei prosciutti “Coccia”.

Stagionatura: 6/7 mesi. Confezionato sottovuoto. Peso minimo garantito 6,3Kg. 

 

Ingredienti:

Coscia di suino senza osso, sale, aromi naturali, spezie, aglio.
Conservante E250 (nitrito di sodio), E252 (nitrato di potassio)

PRODOTTO SENZA GLUTINE, LATTOSIO

DA CONSUMARSI PREFERIBILMENTE ENTRO 24 MESI DALLA DATA DI PRODUZIONE.
PRODOTTO CON CARNE FRESCA CON PROVENIENZA CERTIFICATA UE
PRODOTTO SOGGETTO A CALO PESO NATURALE

Peso (selezionare):
Prezzo: 19.35 EUR
Incl. 10 % IVA più spedizione
Quantita:
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  La nostra Susianella è stata selezionata da Slow Food Italia come Presidio Slow Food   PAT (Prodotti Alimentari Tradizionali), identifica i prodotti i cui metodi di lavorazione, risultano protratti per un periodo non inferiore ai 25 anni.    Siamo presenti nel Prontuario degli alimenti dell’Associazione Italiana Celiachia.   Marchio di qualità della Camera di Commercio di Viterbo  

Siamo soci fondatori delle

CHICCHE della TUSCIA

associazione che mira a valorizzare le eccelenze del territorio.