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SPALLA ANTICA TRADIZIONE

38,00 

Spalla con osso stagionata 5 mesi.

Esaurito

Descrizione

La spalla è ricavata dalla coscia anteriore di maiale rifilata, salata e massaggiata da mani esperte e lasciata in stagionatura per circa 5 mesi.
Gusto deciso, profumo intenso.

Prodotto senza glutine né lattosio.

Ingredienti Spalla di suino, sale, aglio, aromi.

 

Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto
Valore energetico Kcal: 195 KJ: 816
Grassi:  33,3 g
Di cui Saturi:  2,78 g
Carboidrati:  0,30 g
Di cui Zuccheri:  0,01 g
Proteine:  27,80 g
Sale:  2,50 g

Informazioni aggiuntive

Peso

4,8 kg