Descrizione
Salume insaccato e cotto, composto da macinato di carne suina proveniente da diverse parti anatomiche, aromatizzato tramite concia tipica.
Prodotto senza glutine né lattosio.
Ingredienti | Ingredienti Carne di suino sale, aromi, spezie, aglio, antiossidante: E301 (Sodio Ascorbato), conservante: E252 (Nitrato di potassio) |
Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto | ||
Valore energetico | Kcal: 248 | KJ: 1029 |
Grassi: | 20 g | |
Di cui Saturi: | 7,6 g | |
Carboidrati: | 0,7g | |
Di cui Zuccheri: | 0,5 g | |
Proteine: | 17 g | |
Sale: | 2,6g (Come NaCl) |