Descrizione
Salume insaccato e cotto, composto da macinato di carne suina proveniente da diverse parti anatomiche, aromatizzato tramite concia tipica.
Prodotto senza glutine né lattosio.
| Ingredienti | Ingredienti Carne di suino sale, aromi, spezie, aglio, antiossidante: E301 (Sodio Ascorbato), conservante: E252 (Nitrato di potassio) |
| Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto | ||
| Valore energetico | Kcal: 248 | KJ: 1029 |
| Grassi: | 20 g | |
| Di cui Saturi: | 7,6 g | |
| Carboidrati: | 0,7g | |
| Di cui Zuccheri: | 0,5 g | |
| Proteine: | 17 g | |
| Sale: | 2,6g (Come NaCl) | |
