Descrizione
Descrizione prodotto Prodotto derivante da pezzo anatomico intero (capocollo di suino), salato e aromatizzato secondo ricetta tipica.
| Ingredienti | Capocollo di suino, sale, aglio, aromi, spezie, antiossidante: E301 |
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Tabella valori nutrizionali per 100 gr di prodotto |
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| Valore energetico | Kcal: 191 | KJ: 696 |
| Grassi: | 33 g | |
| Di cui Saturi: | 1,6 g | |
| Carboidrati: | 2,63g | |
| Di cui Zuccheri: | 0,8 g | |
| Proteine: | 20,3 g | |
| Sale: | 4g (Come NaCl) | |
