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Estamos aqui e estamos muito felizes por estar
aqui

Viterbo é uma cidade suspensa a meio caminho entre o verde da Úmbria e o azul do Mar Tirreno. Ao longo dos séculos manteve-se um pouco escondida, para guardar as suas riquezas. Cada quinta, cada família era um pequeno universo auto-suficiente, com uma reserva bem alimentada de presuntos e enchidos pendurados…

Missão

Para nossa empresa, “território”, tipicidade, “cultura do bem-estar” não são meras palavras. Eu e minhas irmãs conhecemos bem o seu valor, por isso trabalhamos todos os dias para promover a Tuscia com a excelência de nossos produtos. Em cada processo valorizamos nosso território e nossa tradição, como nosso pai nos ensinou. Passamos muitas horas trabalhando com ele para aprender seus gestos e seu “saber fazer” e hoje tudo isso está gravado em nossa memória. Em seu diário de receitas, que guardamos com ciúmes, posso registrar sua precisão e sua teimosia.

Assim, entendo que deixou à nossa geração um grande fardo e honra: tornar-se embaixadores do Gosto no mundo, sempre sob sua orientação e inspiração atentas.

Simonetta Coccia

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Para nossa empresa, “território”, tipicidade, “cultura do bem-estar” não são meras palavras. Eu e minhas irmãs conhecemos bem o seu valor, por isso trabalhamos todos os dias para promover a Tuscia com a excelência de nossos produtos. Em cada processo valorizamos nosso território e nossa tradição, como nosso pai nos ensinou.

 

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