– Sesto Coccia –
Notre Histoire
Notre Histoire
C’est au début des années 1900 que le grand-père Nazzareno a commencé son “travail”, prêtant ses compétences de boucher dans les maisons privées de son pays d’origine, Preci, dans la province de Pérouse, à quelques kilomètres de la célèbre Norcia. Papà Sesto, originaire de cette terre, à la suite de l’expérience de son père, il a commencé son métier avec une grande passion et pendant la guerre, à seulement vingt ans, il a déménagé avec sa famille à Viterbe, où, dans un petit restaurant du centre historique centre, il s’est lancé dans son aventure à partir de “Butcher”.
1947
Tout cela fait partie de nous et de nos produits. Ne le croyez pas, mais vous le verrez aussi.
Simonetta Coccia – Coccia Sesto srl
1978
Nouvelle usine
Après de nombreux sacrifices, arrivent les premières satisfactions, le mariage et la naissance des trois filles qui, en grandissant, suivent les traces paternelles. L’entreprise s’est développée jusqu’à devenir une réalité importante, bien différente de celle de l’immédiat après-guerre ; les volumes changent jusqu’à devenir industriels, mais une seule règle demeure, rigide et essentielle : l’empreinte artisanale.
Nous
Malheureusement, le père Sesto est décédé, laissant à ses filles un grand vide, mais aussi la passion pour une entreprise qui fait progresser la tradition familiale dans la mémoire de son inoubliable fondateur. La passion et le soin hérités de l’expérience de deux générations s’actualisent aujourd’hui en alliant l’amour de la tradition au respect des réglementations européennes les plus strictes.
